Mittagsmenü in Geesthacht genießen

Tagesessen Mo 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr & Di bis Sa von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr


3-Gänge-Mittagsmenü - Vorsuppe, Hauptgang, Dessert


14.10.2019 bis 19.10.2019


Montag
Holzfällersteak vom Jungschweinnacken
pfeffermariniert, auf Waldpilzrahmsauce,
gebratene Zwiebeln und Champignons,
dazu deftige Bratkartoffeln


Dienstag
Kassler und Bratwurst
auf Weinsauerkraut, Senf,
dazu hausgemachtes Kartoffelpüree


Mittwoch  
Zigeunerschnitzel
frisch paniert, delikate Pusztasauce,
dazu Pommes Frites


Donnerstag
Putenspitzen
mit fruchtiger Currysauce,
gebackener Ananasring und Risi-Bisi


Freitag
Feines Seelachsfilet
in schäumender Butter gebraten,
auf Wirsing und Möhren in Rahmsauce,
dazu gebutterte Kartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)


Samstag
„Tafelspitz“
gesottenes Rindfleisch -löffelzart-
mit delikater Meerrettichsahnesauce,
knackiges Kaisergemüse und Heidekartoffeln

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-
(Änderungen vorbehalten)

Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen
oder Feierlichkeiten.

 


21.10.2019 bis 26.10.2019


Montag
Ofenfrische Poulardenschenkel
auf Waldpilzrahmsauce, frische Kräuter
und Röstitaler


Dienstag
Hacksteak „Athen“
von gemischtem Hack, mit Zwiebeln,
Champignons und Gouda gratiniert,
auf fein abgeschmeckter Bratensauce
und Thymiankartoffeln


Mittwoch  
Delikater Putenbraten
mit Sherryrahmsauce, lieblich, auf Leipziger Allerlei, dazu gebutterte Kartoffeln


Donnerstag
Dreierlei Filetspitzen
pfannengebratenes Gemüse in Kräuterbutter geschwenkt, etwas Tomaten-Basilikumsauce
und Vollkornreis


Freitag
Gedünstetes Kabeljaufilet
auf Kaisergemüse, delikate Dijon-Senfsauce
und Petersilienkartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)


Samstag
Feine Putenleber
-pfannengebraten- auf etwas Bratensauce, geschmolzene Tomaten, frittierte Zwiebelringe, Apfelmus und Kartoffelpüree

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-(Änderungen vorbehalten)

Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen
oder Feierlichkeiten.

 


Fischgerichte


Montag bis Samstag

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

 

 

Gebratenes Meerzungenfilet

in schäumender Mandelbutter gebraten

dazu grüner Salat mit Hausdressing

und Petersilienkartoffeln

 

 

Frisches Seelachsfilet

im Bierteig gebacken,

Kräuterremoulade des Hauses,

Blattsalate in unserem Dressing

und Salzkartoffeln

 

 

„Hamburger Pannfisch“

Fischfilets in der Pfanne gebraten

mit unseren kroschen Bratkartoffeln

in schmackhafter Senfkörnersahnesauce

 

 

Gedünstetes Katfischfilet

mit Blattspinat in sahnigem Rahm

und Sauce Mornay gratiniert

dazu Schnittlauchkartoffeln

 

 

Frisches Lengfischfilet vom Grill

mit feiner Kräuter-Senfkruste

auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce

dazu duftender Basmatireis

 

 

 Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert.

nur 11,90 Euro

Änderungen vorbehalten