Mittagsmenü in Geesthacht genießen

Gern servieren wir auch im Außenbereich zu den gewohnten Öffnungszeiten.



Öffnungszeiten:

Montag: 11.30 - 15:00 Uhr

Dienstag - Sonntag:

11:30 -15:00 Uhr &

17:30 - 22:00 Uhr

 


Fragen Sie bitte auch nach unserem Lieferdienst!

Speisen auch außer Hausverkauf!


Sonderwünsche möglich


15.04.2024 bis 20.04.2024


Montag
Mariniertes Putenfilet
auf Rahmgemüse, mit heller Sauce,
dazu gebutterte Kartoffeln


Dienstag
Deutscher Spargel
mit Jungschweinschnitzel, Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln


Mittwoch
Ofenfrischer „Falscher Hase“
mit zweierlei Saucen, gebratene Kräuterchampignons und Heidekartoffeln


Donnerstag
Schweinelachssteak
dazu Zwiebeln und Champignons, mit Gouda überbacken, auf Estragonrahmsauce, Blumenkohl
mit Sauce Hollandaise und Thymiankartoffeln


Freitag
Schollenfilet
mit Eihülle gebraten, auf Spargelragout,
helle Sauce und Salzkartoffeln


Samstag
Zweierlei Steaks
Rind und Pute, auf in Kräuterbutter geschwenktem Pfannengemüse, etwas Tomaten-Basilikumsauce
und Langkornreis

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-
nur 15,90 €-
(
Änderungen vorbehalten)


Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen
oder Feierlichkeiten.


08.04.2024 bis 13.04.2024


Montag
Geschmorter Putenbraten
mit zweierlei Saucen, Apfelrotkohl
und Butterkartoffeln


Dienstag
Königsberger Klopse
mit feiner, sahniger Kapernsauce,
buntes Marktgemüse und Petersilienkartoffeln


Mittwoch
Feine Putenleber
mit Bratensauce drapiert, geschmorte Tomaten, Röstzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree


Donnerstag
Geschnetzeltes
auf in Kräuterbutter geschwenktem Pfannengemüse, etwas Tomaten-Basilikumsauce,
dazu duftender Basmatireis


Freitag
Kabeljaufilet gedünstet
 frisches Gemüse, Dijon-Senfsauce,
etwas Sauce Hollandaise und Heidekartoffeln


Samstag
Kalbsgoulasch
mit Champignons, Preiselbeersahne
und Butterspätzle

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-
nur 15,90 €-
(
Änderungen vorbehalten)

Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen
oder Feierlichkeiten.



 

Saisonale Speisen

„Düneberger Grünkohlplatte“
mit Kassler, Kohlwurst, Schweinebacke und Senf,
dazu Salzkartoffeln
19,90 €

Geschmorter Hirschkalbsbraten
mit Wacholder-Preiselbeersahnesauce, Williams-Christbirne, gebratene Waldpilze und Kroketten
28,90 €

Geschmorte Hasenkeule
-löffelzart- mit Knoblauch-Thymianjus,
Kräuterchampignons, Apfelrotkohl
und Kroketten
31,90 €

Gänsekeule + ein Viertel Gänsebrust
krosch gebraten, mit eigenem Sud, Apfelrotkohl,
gebratene Waldpilze, Backobst, Cherrytomaten
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
35,90 €

 

 Barbarie-Entenkeule
-gebraten- mit Orangen-Honigsauce,  Kräuterchampignons, Apfelrotkohl
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
25,90 €

 

 

 

Wir wünschen guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt
in unserem Hause.

 


Fischgerichte


Montag bis Samstag

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

 

Gebratenes Meerzungenfilet

in schäumender Mandelbutter gebraten

dazu grüner Salat mit Hausdressing

und Petersilienkartoffeln

 

 

Frisches Seelachsfilet

im Bierteig gebacken,

Kräuterremoulade des Hauses,

Blattsalate in unserem Dressing

und Salzkartoffeln

 

 

„Hamburger Pannfisch“

Fischfilets in der Pfanne gebraten

mit unseren kroschen Bratkartoffeln

in schmackhafter Senfkörnersahnesauce

 

 

Gedünstetes Katfischfilet

mit Blattspinat in sahnigem Rahm

und Sauce Mornay gratiniert

dazu Schnittlauchkartoffeln

 

 

Frisches Lengfischfilet vom Grill

mit feiner Kräuter-Senfkruste

auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce

dazu duftender Basmatireis

 

 

 Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert.

nur 15,90 Euro

Änderungen vorbehalten